Как пчёлы собирают мёд?
 | Как пчёлы собирают мёд? |
Ответов: 8 | |
 | на Россию-вёдрами, не иначе :-) Александр |
 | хоботом Семья |
 | Хоботком и на лапки, но только не мед а пыльцу, а мед уже другие в улье "делают" Сайд-Иса |
 | Винни Пух знает ответ... зе_человек |
 | Лапками... Малой |
 | сдесь скажут [была ссылка] Никитос |
 | Натуральный цветочный мед Монофлерный мед пчелы получают из цветков растений одного вида, а полифлерный — из нектара цветков различных медоносов. Абсолютно монофлерные меды встречаются редко. Для определения того или другого сорта меда по ботаническому составу достаточно, чтобы этот мед готовился из нектара одного растения (липы в липовом меде и т. д.). Примесь нектара других растений в незначительном количестве не оказывает существенного влияния на его признаки. К полифлерным медам относится степной, луговой, горный, горно-таежный и др. Полифлерный мед с лесных районов Алтая, горно-степных районов Крыма, Северного Кавказа, Дальнего Востока и целого ряда районов среднеазиатских стран обладает хорошими вкусовыми качествами, прекрасным ароматом и высокими лечебными свойствами. В зависимости от вида растений, с которых пчелы собирают нектар, различают ботанические сорта меда. Их очень много и обладают они различными вкусовыми качествами и ароматом. Значительное влияние на качество цветочного натурального меда оказывают такие факторы, как географическое местоположение медоносов, время медосбора, погодные условия, химический состав почвы, на которой произрастают медоносы, порода пчел и др. Известно, что дальневосточный липовый мед нежный, приятный на вкус, маслянистый, в то время как липовый мед средней полосы европейской части России, Урала и Украины также обладает приятным, но более резким ароматом и вкусом, оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку горла. Мед, собранный с одного и того же растения (например, с фацелии), весной всегда светлой окраски и обладает более высоким качеством, чем собранный осенью. Концентрация сахаров в нектаре зависит от погодных факторов. Так, в сухую жаркую погоду мед содержит меньше воды и быстрее кристаллизуется. Пчелы различных пород готовят различный по цвету мед. Так, пчелы кавказской породы производят белый водянисто-прозрачный мед, в то время как среднерусские с тех же самых медоносов наполняют соты зеленовато-искристым медом. Мед от краинских пчел темнее меда кавказских пчел, но светлее меда литовских пчел. Установлено, что мед этих пород пчел обладает различным химическим составом. Так, в меде кавказских пчел обнаружено на 1, 07% больше воды, на 9, 0 ед. меньше диастазное число, на 1, 14% меньше витамина С, на 0, 014% меньше азота и на 0, 13% меньше золы по сравнению с медом местных пел. Все это объясняют тем, что пчелы различных пород посещают неодинаковые цветки и каждая порода имеет свою специфику переработки нектара. Станислав |
 | собирают нектар, а не мёд. Ириша |
Вопросы в тему:
 | Можно ли использовать "Хвойный экстракт для ванн" для подкормки пчел? |
 | пчелиная пыльца!! подскажите как правильно ее употреблять в лечебных целях? говорят что она нормализует обмен в-в. |
 | Купила пасеку... а у пчел оказалась аллергия на цветочную пыльцу... чего теперь с ними делать??? |
 | пчеловодство. почему зимой пчелы жужат и вылетают хотя вроде должны спать |
 | Пчёлы живут 1 г или 2 года, -ну то есть они умирают в ульях зимой? |
|
|
