Вопрос о мёде

Как выбрать мед? Подскажите пожалуйста, если пчел...

Как выбрать мед? Подскажите пожалуйста, если пчел...Как выбрать мед? Подскажите пожалуйста, если пчел кормят сахором, как определить это. Чем отличается от натурального?

Ответов: 7

Если мед разбавлен сахарным сиропом, то опущеный в него стержень химического карандаша даст синий свет. А подкармливать пчел в осенне-зимний период сахаром-это номальное явление. Такой мед не для сбора, а для потребления его пчелами.
Nadin
в мед капнуть ед, если посинеет значит есть крахмал.
Альфред
Если погода подолгу стоит нелётная, если произведён большой отбор мёда, то пчёл всегда подкармливают сахаром - жить-то им как-то надо.
Другое дело если мёд падевый или в него добавлен инверсный сироп.
На вкус как обыватель вы некогда ничего не поймёте. Просто потому, что попробовав два сорта мёда вы тут же потеряете способность различать вкус мёда - уж очень у него "сильные" вкусовые качества.
Опускать в мёд раскалённые стержни и химреактивы вам позволят только после того как вы его купите, т. е. это бессмысленно.
Остаётся два варианта.
1. Если вы покупаете мёд поздно осенью или зимой, а у ж, тем более, весной - он должен быть засахарившимся. Во-первых, к этому времени он уже должен засахариться. Во-вторых, те, кто постоянно торгуют мёдом стараются продать старый мёд (хранится он очень хорошо), а уж потом новый. Это тоже обычная практика.
2. Выберите себе постоянную точку покупки. Пусть это будет небольшой магазин или один человек. Как правило если человек порядочный - это надолго.
Ну и третий - если вы не можете отличить - какая вам разница :-) Шучу!

З. Ы. Извиняюсь за очепятки...
Agrarnik
Спасибо большое!
Rori
Единственно верный способ проверки меда- химический карандаш, так как недобросовестные продавцы разбавляют его именно сахарным сиропом. Проверить его в капле меда именно при покупке можно всегда.
Денис
Сейчас у хитрых "специалистов" масса способов испортить даже натуральный мёд, который они скупают оптом и увеличивают его количество вдвое для продажи!
Химический карандаш - вчерашний день, При умелых руках даже специалисту трудно отличить полностью натуральный продукт от мёда с ненужными добавками.
Потом мёд может быть настоящий, но собран пчёлами на рапсовых полях, а это - практически технический мёд.
Есть только один, но верный способ покупки настоящего продукта - покупать у тех, кто занимается пасекой, в ком вы уверены.
Я иногда беру мёд в монастырях, в некоторых занимаются пчеловодством.
Цена выше и намного, но качество гарантировано. Монахи не обманывают в погоне за сиюминутной прибылью.
Lena
Согласен, химический карандаш. Специально для покупки меда имеем его. Он не подведет.
Олексій
и ручку "Паркер" не забудь, удобнее будет ответы оценивать
Lena
покупайте прошлогодний засахарившийся. он наверняка натуральный.
Андрiй

Интересная информация:

как можно избавиться от опухоля пчелиного укуса в домашних условиях
пчелиные укусы при травмах (имеется ввиду прикладывать пчел)... насколько эффективно?
чей укус более токсичен пчелиный или осиный? обаснуйте свой ответ
почему для пчеловода пчелиный укус безопасен?
Если нет аллергии на укусы осы, может ли быть аллергия на пчелиные укусы.
яд...
Мне сказали принимать...
И вообще что это такое, для чего применяется?
Аллергик я. и тут укусила...
а яд я непереношу, мож без капельниц обойтись как ни будь?...
Что будет, если яд осы, пчелы...
Вчера зашла в высокую траву и что-то меня ужалило за ногу,...
Кто лечился пчелиным ядом?...
А у кого-нибудь были проблемы? И вообще, м. б. кто-то...
Скажите пожалуйста, можно ли...
Хочу улучшить обмен веществ, говорят что пыльцы и сок алоэ...
рой...
А если рой пчёл на футбол...
Они бесплатно могут пройти значит?
Как называется фильм, в...
там еще улей был с огромными сотами, куда они заходили
По каким законам живет...
Спасибо всем за ответы!
Подскажите фильм про шершней...
Зеленый Шершень там не про насекомых ваще! Виктория...
Что необходимо, чтобы...
Всем спасибо! Тот случай, когда одного ЛО мало!