Как сделать торт"Пчёлка" (не Напалеон! ) дома?
 | Как сделать торт"Пчёлка" (не Напалеон!) дома? |
Ответов: 2 | |
 | да то же тесто что и на шарлотку+соду гашенную и +1 ст л меда. а крем сметанный... можно в тесто еще и орехи грецкие Бронислав |
 | Ингредиенты 6 столовых ложек меда 5 яиц 1 стакан сахара 1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды) 2-2. 5 стакана муки крем: 500 г сметаны 1 стакан сахара Рецепт приготовления Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до коричневого цвета. Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром до исчезновения крупинок. Мед немного охладить и добавить в желтковую массу, все хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Белки взбить в пену. Чтобы они лучше взбились, необходимо добавить щепотку соли. Белки аккуратно ввести в тесто. Выложить тесто слоем 0. 5-1 см в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 8-10 минут. Выпечь 3-4 коржа. Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром до исчезновения крупинок. Готовые коржи смазать кремом сразу, как достанете из духовки. Украсить торт по вкусу. Svetlana |
Вопросы в тему:
 | А вы знаете, что это за порода--охотничьи пчелы? |
 | В чём медоносные пчёлы приносят пыльцу в улей? |
 | Лечатся, змеиным ядом, пчелиным..., а крысиным что нибудь лечат? |
 | скажите пожалуйста, чем пчелиные соты (мед тоже присутствует) полезнее обычного меда? |
 | Что опаснее для человека - укус пчелы или укус змеи? |
|
|
