| Познакомиться с пасечником, приобрести у него улья с роем, привезти эти улья на какие-нибудь цветущие поля, подождать, достать из улья соты, вылить мед. А можно сделать искусственный мед. Его производят на фабриках из свекловичного или тростникового сахара, кукурузы, сока арбузов, дыни и других сахаристых веществ. Искусственный мед не имеет ферментов и не обладает ароматом, свойственным натуральному. При добавлении к искусственному меду хотя бы небольшого количества натурального пчелиного меда он будет иметь слабый аромат и содержать небольшое количество ферментов. Для окрашивания меда применяют отвар чая, цветки зверобоя, шафран и др. Майкл |